ドゥーラ福田真梨子のお仕事日記

2歳の娘を持つ母です。産後ドゥーラとして一歩を踏み出しました!そんなFUKUDA MARIKOのお勉強日記

料理の宿題

試験までに料理をつくる宿題があります。

1時間で5品!

妊婦さんや産後のお母さんに良い食事です。

油と砂糖を使わない野菜中心のお食事を…

 

洋食より和食の方が得意!

…で。す。が。

 

普段は5品も作らない!

油も砂糖も愛用してた!

時間を決めて作ったことがない!

ご馳走するほどお料理自慢ではない!

 

焦ります…

なので試験に向けて講義を復習するよりお料理の事を考えてしまいます。

たくさん作って身につけなければ…

 

子どもが寝たら料理本をめくる日々です;^_^A

 

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大根と人参の煮物

かぼちゃの煮付け

きのこの白和え

ほうれん草ののり和え

大根と人参のお味噌汁

 

 

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高野豆腐の煮物

きんぴらごぼう

五目豆の煮付け 

じゃこほうれん草

えのきとかぼちゃのお味噌汁

 

 

改善点が続々と見えてきました…次は何を作ろう…やらないと上手くならないぞー!

試験にむけて復習もしなければ〜(;´Д`A